Maîtrise des techniques de production et capacité d'adaptation aux nouvelles méthodes de travail.
Expérience dans un poste similaire fortement valorisée.
Dynamisme, motivation et esprit d'équipe.
Aptitude à comprendre et appliquer des consignes simples et précises.
Respect rigoureux des consignes de manipulation des volailles.
Rapidité et réactivité dans l'exécution des tâches.
Votre agence Jubil intérim de Revel recherche pour l'un de ses clients un agent de production abattoir et transformation H/F
Missions principales :
Sous la responsabilité du Chef d'équipe et conformément aux directives données, vous serez chargé(e) de :
Accrocher les volailles vivantes en respectant les critères du bien-être animal.
Évacuer les volailles mortes dans les bacs prévus à cet effet.
Garantir en permanence le respect des règles liées au bien-être animal.
Participer au passage de l'animal en pièces de viande.
Travailler aussi bien sur la ligne d'abattoir que dans le laboratoire de transformation.
Appliquer les consignes de production, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Compétences requises :
Travail sur chaîne d'abattage.
Transformation et découpe des animaux en pièces de viande.
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Entretien et nettoyage d'un espace, d'un local ou d'un équipement.
Manipulation d'animaux dans le respect des normes.
Depuis 1996, Jubil Intérim, la ressource humaine régionale, est présent dans le sud de la France pour répondre à la demande de l’emploi avec une politique forte en matière de formation, prévention et sécurité.