CAP / BEP Boucherie ou expérience significative sur un poste similaire,
Maîtrise des techniques de découpe et bonne connaissance des produits carnés,
Sens du contact, rigueur, autonomie et esprit d'équipe,
Une expérience en grande distribution est un réel atout.
Au sein du rayon traditionnel ou libre-service, vous serez en charge de :
La préparation des viandes (désossage, découpe, parage),
La mise en rayon, l'étiquetage et la gestion des stocks,
Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,
Le conseil et la vente auprès de la clientèle,
L'entretien du poste de travail et du matériel.
Taux horaire selon profil + majorations éventuelles (dimanches, heures sup),
Amplitude horaire : travail du lundi au samedi - matinées ou journée complète