Profil recherché
CAP Boucher exigé
Expérience significative en boucherie traditionnelle et/ou en libre-service
Bonne maîtrise des techniques de découpe et de présentation
Autonomie, rigueur, esprit d'équipe et bon contact client
Permis B + véhicule souhaité (selon localisation)
Passionné(e) par le métier de boucher et par le bon produit ? Vous aimez le travail bien fait, en équipe et au contact du client ? Cette offre est pour vous !
JUBIL Intérim Cenon recherche pour l'un de ses clients un(e) Boucher(ère) expérimenté(e) F/H
Que ce soit en rayon traditionnel ou en libre-service, vous serez un acteur clé de la qualité, de la présentation et de la satisfaction client dans une enseigne où votre savoir-faire est reconnu.
Vos missions
Préparation & découpe :
Réceptionner, contrôler et préparer les pièces de viande
Réaliser les opérations de désossage, parage, découpe et conditionnement
Assurer la mise en valeur des produits en vitrine ou en barquette libre-service
Vente (selon affectation) :
Accueillir et conseiller les clients au rayon traditionnel
Répondre à leurs besoins, adapter les découpes à la demande et fidéliser par la qualité du service
Veiller à l'approvisionnement du rayon libre-service tout au long de la journée
Hygiène & traçabilité :
Respecter strictement les normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
Nettoyer et désinfecter régulièrement votre poste de travail et le matériel
Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks