Expérience d'au moins 2 à 5 ans dans le domaine de la boulangerie - Formation BEP/CAP en boulangerie - Capacité à travailler en équipe - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Horaires flexibles Si vous êtes passionné.e par la boulangerie et que vous avez une expérience significative dans ce domaine, n'hésitez pas à postuler pour ce poste de BOULANGER.
Jubil intérim recherche pour l'un de ses clients un Boulanger H/F.
Au sein de l'équipe, vous participez à la fabrication des différents produits de boulangerie et veillez à leur qualité tout au long de la journée.
Vos missions principales :
- Pétrir et façonner avec précision : baguettes, pains spéciaux, viennoiseries et brioches
- Maîtriser chaque étape de la cuisson, de la croûte à la mie, pour assurer une qualité constante
- Garantir une hygiène irréprochable en respectant strictement les normes HACCP
- Participer à la mise en place des produits en boutique
- Respecter la rotation des matières premières
Horaires : roulement matin et après-midi
Poste à pourvoir sur le secteur de Chartres