Nous recherchons une personne :
Titulaire d'une formation en cuisine ou disposant d'une expérience significative sur un poste similaire.
Sérieuse, dynamique et ponctuelle.
Organisée et capable de travailler efficacement dans un environnement rythmé.
Autonome tout en appréciant le travail en équipe.
Rigoureuse dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Passionnée par la cuisine et soucieuse de la qualité des produits et des préparations.
Capable de s'adapter rapidement aux différentes organisations et méthodes de travail.
Une expérience en restauration traditionnelle, collective ou gastronomique est un atout.
Jubil RH Belgique recherche pour l'un de ses clients un(e) cuisinier(ère) motivé(e) et expérimenté(e).
Missions:
Au sein de la cuisine, vous serez notamment chargé(e) de :
Préparer et cuisiner les plats selon les menus et les recettes établies.
Réaliser les préparations culinaires : entrées, plats, accompagnements et desserts.
Effectuer la mise en place avant le service.
Veiller à la qualité, à la présentation et à la fraîcheur des préparations.
Respecter les quantités et les délais de production.
Assurer le nettoyage et le rangement du matériel et du poste de travail.
Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment les normes HACCP.
Participer à la réception et au rangement des marchandises.
Contrôler la bonne conservation des produits et limiter le gaspillage alimentaire.
Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe de cuisine afin d'assurer un service efficace.
Depuis 1996, Jubil Intérim, la ressource humaine régionale, est présent dans le sud de la France pour répondre à la demande de l’emploi avec une politique forte en matière de formation, prévention et sécurité.