Première expérience en cuisine collective, restauration scolaire, hospitalière, entreprise ou restauration traditionnelle appréciée.
Dynamisme, rigueur et sens du service.
Bonne capacité d'organisation, autonomie et esprit d'équipe.
Sens du respect des procédures et des normes d'hygiène (notions ou formation HACCP).
JUBIL INTERIM recherche pour l'un de ses clients situé à SAINT MICHEL DE RIEUFRET (33) : un cuisinier en restauration collective (H/F).
Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine.
Vos missions :
Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats chauds et froids selon les menus établis.
Respecter les régimes alimentaires spécifiques et les quantités prévues pour la collectivité
Participer à l'entretien de la cuisine (nettoyage du gros matériel, du sol, de la vaisselle)
Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail
Depuis 1996, Jubil Intérim, la ressource humaine régionale, est présent dans le sud de la France pour répondre à la demande de l’emploi avec une politique forte en matière de formation, prévention et sécurité.