Une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.
Nous recrutons pour notre client un cuisinier (F/H) en restauration collective à Montfaucon-Montigné.
Vous serez amené à préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les convives d'une Maison de retraite.
Vous participez aussi :
A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.
Poste en journées continues + un week-end sur deux de repos