Vous êtes titulaire d'un BEP/CAP cuisine ou équivalent avec une expérience en restauration collective
Vous maitrisez les techniques culinaires et les normes HACCP.
Vous avez le sens de l organisation, une autonomie avérée et une capacité a travailler en équipe.
Nous recherchons pour l'un de nos clients basé sur Puget sur Argens un cuisinier en collectivité:
Vous préparez des repas ( entrées, plats, desserts) en respectant les fiches techniques et les menus définis.
Vous veillez à la qualité des plats, au respect des normes de présentation et de cuisson.
Vous assurez la gestion des stocks et participez aux commandes en collaboration avec le chef de cuisine.
Vous respectez les normes d 'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP.