Le profil recherché :
Une connaissance du monde du vin et une première expérience en oenologie ou en cuverie seraient idéalement appréciées.
Personne rigoureuse, autonome et attentive, ayant le goût du travail en équipe.
JUBIL INTERIM recherche pour l'un de ses clients situé à BLANQUEFORT : un filtreur en vin (H/F).
Vos missions seront les suivantes :
- Filtration tangentielle des vins : utilisation d'un filtre tangentiel pour préparer les vins à la mise en bouteille (branchement des cuves, programmation des cycles de filtration, suivi du colmatage et nettoyage du matériel).
- Stabilisation des vins : programmation et suivi d'une électrodialyse, réalisation de traitements oenologiques (ajout d'acide métatartrique, de gomme arabique, etc.) et stabilisation à froid.
- Prélèvement et contrôle des échantillons.
- Nettoyage et entretien des cuves, du matériel et du poste de travail.
Taux horaire : 12.31EUR + prime de 13ème mois + prime de poste en 2*8
Horaires : en 2*8
Depuis 1996, Jubil Intérim, la ressource humaine régionale, est présent dans le sud de la France pour répondre à la demande de l’emploi avec une politique forte en matière de formation, prévention et sécurité.