- Vous devez savoir faire le réchauffement de viande et légume à la perfection.
- Vous devez savoir découper avec rapidité pour le service.
- Une tenue professionnelle (pantalon noir, polo ou veste) est obligatoire.
- Vous avez une expérience positive sur plusieurs années.
Cuisinier pour des salles de réception (mariages etc).
- Départ du dépôt, situé à Castres
- Préparation du buffet
- Réchauffement viande + légume
- Dressage des assiettes (entrée, plat,dessert)
- Remise en chauffe
- Chargement et déchargement du matériel nécessaire lors des réceptions.