- Expérience confirmée dans un poste similaire en restauration ou hôtellerie.
- Excellentes compétences en management et en organisation.
- Présentation soignée et excellent sens de l'accueil.
- Sens du détail et de la satisfaction client.
- Bonne résistance au stress et capacité à gérer les imprévus.
- Maîtrise du français indispensable.
La connaissance du luxembourgeois, de l'allemand et de l'anglais est un véritable atout.
- Accueillir les clients et assurer leur prise en charge avec élégance et professionnalisme.
- Superviser et coordonner le travail de l'équipe de salle.
- Organiser les services et répartir les tâches entre les collaborateurs.
- Veiller à la qualité du service et à la satisfaction de la clientèle.
- Conseiller les clients sur les menus, les vins et les boissons.
- Gérer les réservations et l'organisation des tables.
- Assurer la coordination entre la salle et la cuisine.
- Gérer les éventuelles réclamations avec diplomatie.
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des standards de l'établissement.
Depuis 1996, Jubil Intérim, la ressource humaine régionale, est présent dans le sud de la France pour répondre à la demande de l’emploi avec une politique forte en matière de formation, prévention et sécurité.