Profil recherché :
Bonne observation, rigueur, et habileté manuelle.
Minutie et constance dans les gestes.
Expérience dans l'agroalimentaire ou en boucherie souhaitée mais pas obligatoire.
Vos missions :
Préparer les pièces de viande.
Retirer les éléments non comestibles (nerfs, gras).
Réaliser la découpe de précision.
Horaires : 4h à 13h