Nous recherchons une personne disposant d'une première expérience réussie en poissonnerie, que ce soit en grande distribution ou en poissonnerie artisanale. Le candidat idéal maîtrise les produits de la mer ainsi que les différentes techniques de découpe et de préparation. Dynamique, autonome et doté d'un bon sens du relationnel, il saura s'intégrer rapidement à l'équipe et répondre aux attentes de la clientèle.
Votre agence Jubil Intérim Clermont L'Hérault recherche pour l'un de ses clients un Poissonnier H/F.
Vos missions :
- Préparer, découper et fileter poissons et fruits de mer
- Mettre en rayon les produits selon les normes d'hygiène et de présentation
- Accueillir, conseiller et servir la clientèle
- Nettoyer et entretenir le plan de travail, les outils et l'espace de vente
- Participer à la gestion des stocks et aux commandes