Nous recherchons une personne qui connait les produits de la mer, et qui a le sens du commerce. Une première expérience dans un métier similaire est demandée.
JUBIL INTERIM VALENCE recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la grande distribution, un POISSONNIER (H/F) sur BOURG LES VALENCE.
Vos missions seront les suivantes :
- Choisir et sélectionner les différents poissons et crustacés.
- Gérer les approvisionnements.
- Préparer les produits grâce à des outils comme un écailleur, des pinces ou encore des couteaux à fileter. - Accueillir, renseigner et conseiller la clientèle.
- Préparer les commandes, vider, écailler les poissons, ouvrir les coquillages, etc.