Formation dans le domaine du commerce ou formation métier pour les domaines qui demandent des connaissances techniques
Expérience réussie en point de vente (en centre Leclerc serait un plus)
Idéalement CAP à Bac Pro Charcutier-Traiteur et / ou une expérience réussie dans le métier en grande distribution ou dans l'artisanat
Nous recherchons sur Cholet, un responsable traiteur / Charcuterie H/F, vos missions :
A mi-chemin entre la boucherie et la cuisine, votre sens du commerce est un élément majeur dans le développement du CA du rayon traditionnel.
Avec son équipe, vous êtes responsable de la satisfaction client et de la réalisation des objectifs économiques de son secteur.
MISSIONS PRINCIPALES
commercial : définition et adaptation permanente de l'offre produits, pilotage de la politique prix, gestion de la relation client, suivi de la qualité
gestionnaire : exploitation au quotidien, gestion des approvisionnements, pilotage des marges
manager : animation de l'équipe, gestion des plannings
COMPETENCES
Sens du client
- Sens du résultat
- Leadership
- Passionné par le métier
- Salaire suivant l'expérience sur 39h par semaine
Depuis 1996, Jubil Intérim, la ressource humaine régionale, est présent dans le sud de la France pour répondre à la demande de l’emploi avec une politique forte en matière de formation, prévention et sécurité.