CAP/BEP Cuisine exigé, Bac Pro ou BTS apprécié
Expérience confirmée en tant que cuisinier(ère), idéalement en restauration collective
Maîtrise des normes HACCP
Sens de l'organisation, autonomie, esprit d'équipe
Respect et bienveillance envers les résidents et les équipes
Jubil Intérim Auch vous propose un poste de second de cuisine sur Auch.
Vos missions :
- Participer à la production culinaire chaude et froide dans le respect des normes d'hygiène (HACCP)
- Assurer le remplacement du Chef en son absence (gestion de l'équipe, des commandes, des plannings...)
- Contribuer à la réception et au contrôle des marchandises
- Veiller à la bonne tenue de la cuisine et au respect des procédures internes
- Être force de proposition pour améliorer la qualité des prestations
Depuis 1996, Jubil Intérim, la ressource humaine régionale, est présent dans le sud de la France pour répondre à la demande de l’emploi avec une politique forte en matière de formation, prévention et sécurité.