Vous possédez un bon relationnel, vous êtes capable de tenir la station debout de façon prolongé et de retenir les commandes ? Alors n'hésitez plus à postuler !
L'agence Jubil Intérim Aubenas recherche pour un de ses clients un serveur (H/F) ayant les fonctions suivantes :
1. Mise en place de la salle
-Préparer la salle avant le service : dressage des tables, vérification de la propreté, mise en place des menus, serviettes, couverts.
-S'assurer que tout le matériel nécessaire est disponible et propre.
2. Accueil des clients
-Accueillir les clients avec courtoisie.
-Les installer à une table selon le plan de salle.
-Présenter la carte et les suggestions du jour.
3. Prise de commande
-Conseiller les clients dans leurs choix si besoin.
-Prendre les commandes de manière précise (à la main ou via un terminal).
-Transmettre les commandes en cuisine et au bar.
4. Service en salle
-Apporter les plats et les boissons aux tables.
-S'assurer que les clients ne manquent de rien.
-Servir selon les normes de l'établissement (à l'assiette, au plateau, à l'anglaise, etc.).
5. Débarrassage et nettoyage
-Débarrasser les tables entre les plats et à la fin du repas.
-Nettoyer les tables et remettre la salle en ordre après le service.
6. Encaissement
-Apporter l'addition.
-Encaisser les paiements et rendre la monnaie.
-Remercier les clients et les inviter à revenir.
7. Tâches complémentaires
-Répondre aux demandes particulières (allergies, menus spécifiques).
-Gérer les plaintes ou remarques avec diplomatie.
-Participer parfois à l'inventaire ou à la réception des livraisons.
Depuis 1996, Jubil Intérim, la ressource humaine régionale, est présent dans le sud de la France pour répondre à la demande de l’emploi avec une politique forte en matière de formation, prévention et sécurité.