Formation CAP Chocolatier ou CAP Pâtisserie avec mention complémentaire Chocolaterie
Vous êtes passionné(e) par le travail du chocolat
Vous êtes minutieux(se), sérieux(se) et organisé(e)
Une première expérience en chocolaterie serait un plus
Jubil Intérim Angoulême recherche pour l'un de ses clients aux alentours d'Angoulême, un(e) Ouvrier(ère) en chocolaterie.
Vos missions
Vous serez amené(e) à réaliser notamment :
Préparation et fabrication de produits à base de chocolat
Tempérage et moulage du chocolat
Réalisation de bonbons, ganaches, pralinés et autres spécialités chocolatées
Décoration et finition des produits
Assemblage et conditionnement des chocolats
Respect des recettes et des normes d'hygiène et de sécurité
Nettoyage et entretien du matériel et du poste de travail
Préparation des commandes
Depuis 1996, Jubil Intérim, la ressource humaine régionale, est présent dans le sud de la France pour répondre à la demande de l’emploi avec une politique forte en matière de formation, prévention et sécurité.