Formation CAP/BEP/BAC Pro en charcuterie, traiteur ou métiers de bouche OU expérience réussie en production agroalimentaire, charcuterie artisanale ou industrielle.
Maîtrise des techniques de découpe.
Connaissance et respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité alimentaire (HACCP).
Esprit d'équipe, rigueur, minutie et rapidité d'exécution.
Pour l'un de nos clients en périphérie nantaise, nous recherchons un(e) charcutier(e)-traiteur(-euse), autonome et avec expérience.
Poste en CDD avec CDI possible.
Poste du lundi au vendredi, en horaires de journée (principalement du matin)
Tenue fournie, mutuelle, week-ends non travaillés.