Une première expérience en agroalimentaire ou en production industrielle serait un atout, mais les débutants motivés sont les bienvenus — une formation complète est assurée sur place,
Bonne résistance physique et aptitude à travailler à un rythme soutenu,
Sens de la rigueur, de la discipline et respect strict des procédures d'hygiène et de sécurité,
Sérieux, assiduité et envie d'apprendre un métier technique et formateur.
Offre d'emploi - Ouvrier d'Abattoir (H/F) - Découpe primaire
Secteur : Lahontan (40)
Prise de poste : dès que possible - Formation assurée en interne
L'agence Jubil Intérim Peyrehorade recherche pour l'un de ses clients des Ouvriers de découpe (H/F) pour intervenir sur la chaîne de production, plus particulièrement au poste de découpe primaire des carcasses de porc.
Vos missions principales :
Contrôler l'état et le bon fonctionnement du matériel,
Réaliser les opérations de découpe primaire selon les procédures établies :
Séparation de la poitrine et de la longe,
Séparation de l'épaule et de la longe,
Prélèvement de la bardière,
Utiliser les outils et équipements dans le respect des consignes,
Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
Nettoyer et désinfecter le poste de travail en fin d'activité.
Conditions du poste :
Temps plein,
Horaires fixés selon l'organisation de la production,
Rémunération selon la convention collective, évolutive avec l'expérience.
Ce poste vous permettra de développer des compétences techniques précises dans le domaine de la transformation des viandes, avec de réelles perspectives d'évolution.