- CAP / BEP Pâtisserie ou expérience équivalente
- Maîtrise des techniques de base en pâtisserie
- Créativité, sens du détail et rigueur
- Capacité à travailler en équipe
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Notre agence Jubil Intérim Ales est à la recherche pour l'un de ses clients d'un(e) pâtissier(e) passionné(e) et créatif(ve).
Missions principales :
- Préparer et réaliser les pâtisseries classiques et créations maison (entremets, tartes, viennoiseries, etc.)
- Assurer la cuisson, le montage et la décoration
- Gérer les stocks de matières premières et assurer leur bonne conservation
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Participer au développement de nouvelles recettes
Depuis 1996, Jubil Intérim, la ressource humaine régionale, est présent dans le sud de la France pour répondre à la demande de l’emploi avec une politique forte en matière de formation, prévention et sécurité.