Vous êtes titulaire d'un CAP en cuisine au minimum. Une certification spécifique comme le CQP Pizzaïolo serait un atout.
Une expérience similaire est obligatoire.
Dans une pizzeria traditionnelle, vous serez en charge de la production et de la cuisson des pizzas en fonction des commandes clients.
Vos tâches:
- Vous préparez et cuisez les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement
- Vous préparez la pâte, assemblez et cuisez les produits culinaires dans les règles de l'art
- Vous gérez les stocks d'ingrédients et assurez la fraîcheur des produits
- Vous informez sur la composition des pizzas préparées
- Vous pouvez être amené à prendre les commandes des clients
Depuis 1996, Jubil Intérim, la ressource humaine régionale, est présent dans le sud de la France pour répondre à la demande de l’emploi avec une politique forte en matière de formation, prévention et sécurité.