Vous êtes passionné et justifiez d'une expérience similaire de minimum 5 ans.
Vous avez les connaissances des règles d'hygiène et du service client.
Alors ce poste est pour vous.
Votre agence JUBIL INTERIM NARBONNE recherche pour l'un de ses client un RESPONSABLE BOULANGER.
Votre mission:
Diriger et animer l'équipe de production // Gérer les plannings // Gérer les stocks // S'assurer du respect des process et des recettes établies // Préparer et pétrir la pâte à pain // Cuire le pain et les produits de boulangerie // Maintenir une hygiène et une sécurité alimentaire adéquates // Contrôler la qualité des produits finis // Garder les locaux propres et organisés // Respecter les règles d'utilisation des équipements
Depuis 1996, Jubil Intérim, la ressource humaine régionale, est présent dans le sud de la France pour répondre à la demande de l’emploi avec une politique forte en matière de formation, prévention et sécurité.