Expérience confirmée dans la gestion d'un point de vente. - Compétences solides en management d'équipe. - Expérience en rayon fruits et légumes, contact producteurs (atout). - Passion pour les produits bio et sens commercial développé. - Attitude positive, orientée client et esprit d'équipe.
- Gestion des stocks, flux de marchandises et maintenance du magasin. - Application des procédures, normes d'hygiène et de sécurité. - Suivi des pertes et mise en place d'actions correctives. - Optimisation des ventes et dynamique commerciale. - Valorisation des produits et expérience client chaleureuse. - Suivi du cash, des caisses et du livre des recettes. - Compréhension et suivi des indicateurs clés (KPI). -Organisation des plannings et gestion des absences. - Communication interne et ambiance bienveillante.